Субботне-вопросительное про пиво

У меня давно уже зреет вопрос, на который не получается найти ответа.
Вероятно, многие (по крайней мере, в Украине) заметили, что буквально в последние полгода стали массово открываться пункты торговли разливным пивом. Причем это не одна сеть — только в Одессе я насчитал порядка пяти сетей, — но у них довольно стандартное оборудование, разумный минимум сопутствующих товаров (сухая и вяленая рыба, семечки, чипсы, орешки) и малопересекающийся набор сортов собственно пива. Еще там продают квас. Кстати, киевляне, у вас в таких пунктах я видел в продаже неплохой полтавский сидр, рекомендую. Правда, не сухой.
Итак, этих пунктов масса и они открываются по всей Украине — я их видел в Киеве, Донецке, Днепропетровске, Симферополе и мне кажется, что это не единственные города, охваченные явлением.
Так вот, я спрашивал у сотрудников этих пунктов и у массы знакомых — в чем дело, собственно? В чем причина настоящего бума? Идею торговать пивом в розлив никак нельзя назвать оригинальной — её успешно эксплуатировали еще во времена моего детства (хотя традиции явно восходят как минимум к плакату «Пиво отпускается только членам профсоюза») и уж точно я покупал разливное пиво, будучи студентом. Да и потом случалось так делать — короче, идея совершенно не новая. Размах, с которым открываются в таком количестве новые пункты с описанным ассортиментом, наводит на мысль о не очень маленьких деньгах, вложенных, видимо, в
Итого, все это выглядит так, как будто на рынок вышла одна довольно серьезная по размаху деятельности компания, которая наладила выпуск оборудования, наладила связи с региональными пивзаводами (в точках вообще нет продукции национальных брендов, типа «Славутича», «Оболони», «Черниговского») и начала раздавать франшизу всем подряд. Это выглядит очень здорово как с точки зрения маркетинга, так и с точки зрения развития пивоварения, да и любителям выпить пива становится только хорошо. Но, если кто знает ответ, подскажите, так ли это? Впрочем, если у вас есть свои догадки — поделитесь в комментариях, подогадываемся вместе.